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2013? 08? 15? 15:32【?? ?? ?? ??】【??】【???】【???】

???(狗肉湯)

8.狗肉湯

湯是朝鮮族日常飲食中不可缺少的，而狗肉湯則是各種湯菜中的首選食品。肉富含蛋白質(zhì)，低脂肪，營養(yǎng)價值很高，對人體有一定的滋補保健功效。朝鮮族人民中有一句俗語“三伏天喝狗肉湯如同吃補藥”。如今，不論寒冷的冬天，還是炎熱的夏季，狗肉湯經(jīng)常擺在朝鮮族家庭的餐桌上。